Agricultores de Itarema (CE), no Baixo Acaraú, estão entre os que receberam, na última quinta-feira (2/9) sete motosserras para uso das comunidades participantes do curso “Substituição de copa de cajueiro: módulo I - Operação e manutenção de motosserra”. As motoserras servirão para tratamento de cajueiros nas comunidades beneficiadas. Os aparelhos foram entregues pelo projeto Intercaju aos agricultores capacitados na operação do equipamento, visando à substituição da copa do cajueiro.
A Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Estado do Ceará (Secitece), que é, junto com a FINEP e CNPq, promotora do Intercaju, fez a entrega dos equipamentos na sede da CDL de Itapipoca. As motoserras irão auxiliar na remoção da copa do cajueiro para tratamento da baixa produtividade da planta, visando o seu rejuvenescimento e a melhoria nos tratos culturais, fitossanitários e colheita.
Na oportunidade, foi enfatizada a importância que o Governo do Estado dá à cajucultura e o cuidado no planejamento e execução de cada atividade e na estruturação da equipe do projeto Intercaju. As motosserras custaram unitariamente cerca de R$ 1.800,00. Além de Itarema, foram beneficiados agricultores de Amontada, Itapipoca e Trairi. Na totalidade, foram beneficiados trinta trabalhadores.
Saiba Mais
O projeto Intercaju foi concebido pelo governo estadual, através da Secitece, e tem recursos aprovados pela Finep, da ordem de R$ 1 milhão. Em conjunto com o CNPq e Sebrae, a iniciativa está injetando R$ 2 milhões para o desenvolvimento da cajucultura no Ceará através da implantação de tecnologias, nas regiões do Vales do do Curu e Aracatiaçu e do Maciço de Baturité.
Além de treinamentos, o projeto prevê toda a infraestrutura para aumento na produtividade e melhoria das condições de trabalho. Neste sentido, está sendo reformado um bloco para o beneficiamento do caju de 103m², localizado no município de Barreira, a 72km de Fortaleza. A obra, no valor de R$ 30.869,98, é composta por depósito, espaço para classificação, produção e armazenamento dos produtos.
Além disso o bloco de beneficiamento contará com equipamentos, que já foram adquiridos pela Secretaria, dentre os quais estufa, umidificador/dilatador de película, vaso cozedor, gerador a vapor com aquecimento a gás, conjunto para fritura/centrífuga, máquinas manuais de corte, despeliculador rotativo manual e mesa para salga de castanhas.
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